АРОМАТНОЕ СУФЛЕ
Автор: Katman 12.10.2011 15:17
Готовый бисквит разрезают на 3 слоя, смазывают любым вареньем, пропитывают сиропом от варенья и нарезают кубиками. Белки яиц смешивают с сахарной пудрой, обмазывают кубики этой массой и ставят в духовку на 2-3 минуты.
Бисквит - 250 г, варенье или сироп - 250 г, белки яиц - 3 шт., сахарная пудра - 20 г.