On-line журнал Катерины

НОВОГОДНИЙ ТОРТ «ЧАСЫ»

Автор: Katman 08.08.2011 13:18

На десерт

1 вариант: испечь обычный кекс, а сверху белым сливочным кремом нарисовать циферблат. Цифры и стрелки можно нарисовать шоколадным кремом и выложить толчеными орехами. Бока обсыпать крошками или орехами.
2 вариант: тесто разделить на 2 части. Одну испечь в обычной форме, вторую - в высокой. На срезе нарисуйте белым кремом циферблат, шоколадные цифры и стрелки часов. Поставьте на низкий пирог, обмажьте оба пирога кремом, обсыпьте толчеными орехами или крошками от пирога. На срезанную верхушку часов положите кусок картона, обтяните фольгой, проткните в ней маленькие дырочки и вставьте туда свечи...