ТОРТ «СЮРПРИЗ»
Автор: Katman 22.08.2011 13:18
На овальное металлическое блюдо кладут кусочки бисквита толщиной 1-1,5 см, сверху - слой сливочного мороженого или пломбира, затем - консервированные фрукты, их также накрывают мороженым. Все покрывают бисквитом, а на него выпускают из бумажного пакета белки, взбитые с сахарной пудрой. Торт ставят в сильно разогретую духовку и пекут 2 минуты до темно-золотистого цвета. Перед подачей вокруг торта укладывают кусочки сахара, смоченные в коньяке, и поджигают. Погасив свет, вносят.
© 2009-2018 Katman
Содержимое сайта защищено магией. Укравший контент - проклят на 7 поколений.