ВАФЛИ ДОМАШНИЕ
Автор: Katman 30.05.2011 09:11
В размягченное масло вбивают желтки, кладут сахар и растирают добела, всыпают муку, размешивают, вливают молоко в 3 приема. Затем вводят взбитые в пену белки и выпекают. Для аромата можно добавить в тесто корицу, ванилин или тертую цедру. Подают вафли с молоком или взбитыми сливками.
Масло - 120 г, желтки - 4 шт., сахар - 55 г, мука в/с - 200 г, молоко - 250 г, белки - 8 шт., соль - по вкусу.
© 2009-2018 Katman
Содержимое сайта защищено магией. Укравший контент - проклят на 7 поколений.