On-line журнал Катерины

ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ

Автор: Katman 02.02.2011 09:00

На десерт

Из свежих яблок специальной выемкой удаляют семенные коробочки, начиная от плодоножки и заканчивая донцем. В образовавшееся отверстие всыпают сахарный песок и яблоки укладывают на противень или сковороду, подлив немного воды, чтобы они не подгорели, запекают в духовом шкафу 15-20 минут и подают, полив фруктовым или ягодным сиропом или посыпав сахарной пудрой.

Яблоки - 320 г, сахар - 40 г, сироп - 80 г или сахарная пудра - 20 г.