КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Автор: Katman 30.04.2011 11:00
В охлажденное пастеризованное молоко вводят клубничный сироп, сливочное мороженое и взбалтывают в миксере. Готовый коктейль переливают в конусный бокал, сверху укладывают взбитые в пену сливки и подают. Аналогично готовят коктейли с абрикосовым, клубничным и другими сиропами.
Молоко - 200 г, сироп - 80 г, мороженое - 80 г, сливки - 40 г.