МЕДОВУХА
Автор: Katman 02.07.2011 12:11
Мед растворяют в горячей воде, охлаждают до 25°, добавляют дрожжи и сок лимона. Раствор ставят в теплое место на 12 часов для брожения, процеживают, охлаждают и подают.
Мед - 100 г, дрожжи - 10 г, лимон - 1[5 шт., вода кипяченая - 290 г, лед пищевой - 40 г.