НАПИТОК «ЧЕРЕМУШКА»
Автор: Katman 03.09.2011 14:14
Спелые ягоды черемухи отделяют от плодоножки, промывают, заливают водой, доводят до кипения и варят 10 минут. Ягоды отделяют, разминают деревянным пестиком, добавляют отвар, процеживают, кладут сахар и снова доводят до кипения. Подают в холодном виде.
Ягоды --160 г, сахар - 40 г, вода - 280 г.