4 помидора, 4 яблока, пучок зеленого салата, 3/4 стакана сметаны, соль по вкусу.
Салатник на 2/3 заполнить смесью из нарезанных тонкими кружочками помидоров, яблок и нашинкованного салата. По краю выложить бордюр из салатных листьев.
Полить салат сметаной и украсить по своему усмотрению.
