МАРИНАД ДЛЯ СВЕКЛЫ
Автор: Katman 19.07.2011 12:11
В эмалированную кастрюлю вливают воду, добавляют сахар, зеленый душистый горошек, корицу, гвоздику. Кипятят 15 минут. Сняв с огня, добавляют 3-4 столовых ложки 5%-ного уксуса, доводят до кипения, заливают банки и закатывают металлическими крышками. Маринада хватает на трехлитровую банку.
Свекла - 1 кг, вода - 1л, сахар - 60 г, душистый горошек - 12 г, корица 0,5-1 г, гвоздика - 18 шт.
© 2009-2018 Katman
Содержимое сайта защищено магией. Укравший контент - проклят на 7 поколений.