Как правильно выйти из поста
Автор: Katman 18.04.2011 14:38
Приближается окончание поста. Душевная и телесная легкость наполняет организм. Длительный период православные верующие обходились без мяса, молочных продуктов, яиц, а так же без всевозможных пищевых изысков. Пост – это время глубокой внутренней работы, от которой не должны отвлекать соблазны мира сего.
Однако настало время разговения, т.е. выхода из поста. А как же правильно выйти из поста, чтобы не навредить собственному здоровью? Об одном можно сказать точно: если наутро после поста наесться всего и в большом количестве, то, как минимум, несварение желудка вам будет обеспечено. Ведь когда мы отказываемся от какого-то продукта, в нашей пищеварительной системе происходит снижение выработки ферментов, необходимых для его переваривания и усвоения.
Первые два дня после поста лучше всего сделать в питании акцент на обезжиренные молочные продукты: творог, молоко, кисломолочные продукты, белковые омлеты.
С 3-го по 5-й дни добавьте в свой рацион нежирную рыбу (отварную или приготовленную на пару). Омлет можно готовить из цельных яиц.
С 6-го по 10-й дни приготовьте нежирное мясо (филе курицы или лучше индейки, нежирную телятину), желательно готовить блюда на пару или запекать их в духовке. Можно начать употреблять сметану, сливочное масло, сыр.
Примерно через две недели можно перейти к обычному питанию, принятому в вашей семье. Однако не стоит забывать, что скоромное питание не должно мешать нашему духовному совершенствованию. Кушать нужно умеренно и просто в течение всего года, чтобы не стать рабами собственного чрева.