On-line журнал Катерины

Утренний кофе

Автор: Katman 19.04.2011 11:25

Статьи

Заваривая поутру традиционную чашечку ароматного напитка, мы даже не предполагаем, насколько сложен его бодрящий состав...
Химики уверяют, что могут различить около двухсот веществ, из которых состоит кофе. Но о свойствах половины из них науке пока ничего неизвестно. Зато ученые могут с радостью сообщить, что даже в кофейном напитке присутствует укрепляющий кровеносные сосуды витамин Р. И целых 20% его суточной нормы, так необходимой человеческому организму скрывается в одной-единственной чашке кофе. Богаты кофейные зерна железом, фосфором, кальцием и калием. И, конечно, добрым словом стоит упомянуть кофеин – именно этот алкалоид отвечает за кофейное чувство бодрости. Кроме того, кофе присущи легкие болеутоляющие свойства. А еще, его эфирные масла обладают выраженным антимикробным действием.
Косметология относится к кофе по принципу «Все в дело!». Сам напиток – действенное средство для ополаскивания темных волос, которое восстанавливает их блеск и облегчает укладку. А кофейный порошок мелкого помола, смешанный с теплым молоком в пропорции один к одному, или остывшая после заваривания кофейная гуща – один из лучших природных скрабов для тела.
Но осторожно! Кофе противопоказан гипертоникам, а также людям, страдающим глаукомой, атеросклерозом или язвенной болезнью. Не стоит увлекаться кофе беременным женщинам и кормящим матерям.